4月19日下午，我院营养科举办了2012年第一期健康教育活动——《糖尿病科学饮食》讲座，内分泌科主任医师罗红娥主讲，糖尿病患者及其家属、全院医护人员、实习生、进修生共300余人参加听讲。

本次讲座着重讲解了科学饮食“三步曲”：一步曲，确定每日饮食总热量；二步曲，计算每日所需的食物交换份；三步曲，合理分配一日三餐。罗主任用浅显易懂的语言介绍了食品交换份法，用具体的举例方法，详细地指导患者如何制订食谱，如何进行食物互换，使食品多样化。讲座结束后，还进行了免费健康咨询，发放自编的教育资料100多份。通过此次讲座，患者提高对糖尿病科学饮食重要性的认识，学会了简单的制订食谱方法，受到了糖尿病患者及其家属的一致好评，纷纷表示将如期参加下期活动。

据悉，中国糖尿病患病率高达9.7%，目前有9240万成人患有糖尿病，已成世界第一大国。不良饮食习惯和过量热量摄入是糖尿病发病的最主要原因，也是医生在控制糖尿病患者代谢紊乱工作中的巨大障碍。糖尿病科学饮食有利于减轻胰岛负担, 有利于将体重控制在合理范围,有利于纠正血脂血糖等代谢紊乱, 有利于血糖达标，有利于糖尿病并发症的防治。（营养科）