为深入学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想,贯彻落实国务院《健康中国行动(2019-2030年)》、《国民营养计划(2017-2030年)》等文件精神,推进合理膳食行动、提高全民营养健康素养和健康水平,在2023年“全民营养周”暨“5.20”中国学生营养日期间,以“食养是良医”为主题,在高校、小学、医院食堂、病区积极开展了形式多样的系列科普宣教义诊等活动,服务人群500余人。
“5.11防治肥胖及其并发症”营养宣教
5月12日中午,营养科主任盛忠兰在食堂因地制宜的给就餐本院职工、患者及家属进行“5.11防治肥胖及其并发症”营养宣教,采用通俗易通的方式讲解了体重管理、慢病管理、运动康复、疾病知识等。课后并积极引导群众关注“合理膳食,食养是良药”中的APP,评估自身一日三餐饮食是否合理。“食养是良医”,是一种健康理念,是一种文明习惯,需要从个人做起,从家庭做起,从一日三餐做起,倡导广大人民群众养成良好饮食习惯,做自身健康的“第一责任人”。
开展《控油限盐 健康一生》的专题讲座
重油重盐一直是就餐人员对医院食堂诟病的一件事,营养科为改变该现状,组织食堂员工20余人作了《控油限盐 健康一生》的专题讲座学习,通过学习,厨师长现场表决心一定要将油量和盐量降下来,并督促好其他厨师以后炒菜少油少盐,活动起到了立竿见影的效果。
开展多形式义诊、科普营养知识、普及健康理念
5月20日,营养科联合神经外科一起到富滩卫生院义诊,为当地老百姓送去营养科普知识,发放科普资料,讲解合理饮食在预防慢性病中的重要性。
5月26日,营养科联合肾内科、药剂科、辅助生殖科等多个科室在南院区门诊大厅举办2023年全民营养周活动暨5.20中国学生营养日义诊活动。义诊内容有免费测血压、血糖、尿酸,免费提供健康咨询服务,并为慢病患者、老年人、儿童青少年提供营养膳食指导,本次义诊活动深受广大群众的欢迎。通过该次义诊活动,向人们普及“合理膳食 食养是良医”的健康生活理念,科学食养可以提高自身免疫力。
为学生开设专题讲座
5月21日,营养科科长盛忠兰在吉安职业技术学院为学生授课《如何自我管理膳食预防肥胖及慢病发生》,讲解了健康生活方式的重要性,告诉学生从年轻就要开始管理自己的体重,如何掌握进食顺序,进食速度,如何挑选低热卡食物。得到学生的热烈欢迎。
5月26日,在吉安师傅附属小学为六年级学生讲座《中国学龄儿童膳食指南》,饮食从娃娃抓起,解答了学生的饮食误区,生动的讲解了喝饮料的危害。
宣教进病区
在心血管科及神经内科积极宣传推广了国家卫健委及中国养学会新颁布的《成人高血压、成人高血脂、成人糖尿病膳食指南及食疗原则》。解答住院患者的饮食困惑,教会患者健康的烹饪方式,得到患者和家属的一致好评。(文图:盛忠兰 审核:盛忠兰 周臻 彭晓露)